Inspekce odhalila nedostatky ve školních jídelnách
Hygienici v ČR kontrolují školní jídelny, odhalují nedostatky jako špatná hygiena, skladování prošlých potravin a přesolená jídla. Ve Středočeském kraji bylo porušení pravidel zjištěno ve čtvrtině zkontrolovaných kantýn. Podobné problémy zjistili i na Vysočině.
Celý článek
Školní jídelny mají hygienické nedostatky - ministerstvo připravuje změny
Hygienické kontroly školních jídelen ve Středočeském kraji odhalily opakující se problémy jako špatné skladování potravin či nedostatečná hygiena. Kontroly ve Vysočině a Jihomoravském kraji potvrdily podobné nedostatky. Ministerstvo zdravotnictví chystá novelu, která může měnit nabídku jídel. Změny vzbuzují obavy z odpadu.
Celý článek
Ministerstvo zdravotnictví: Situace s onemocněním covid-19 je stabilizovaná
S blížícím se podzimem ale dbejte na prevenci a očkujte se.
Celý článek
Konference k příležitosti 70 let hygienické služby v České republice
Ve čtvrtek 1. 12. 2022 proběhla konference k příležitosti 70 let hygienické služby.
Celý článek
