Školní jídelny mají hygienické nedostatky - ministerstvo připravuje změny
Hygienické kontroly školních jídelen ve Středočeském kraji odhalily opakující se problémy jako špatné skladování potravin či nedostatečná hygiena. Kontroly ve Vysočině a Jihomoravském kraji potvrdily podobné nedostatky. Ministerstvo zdravotnictví chystá novelu, která může měnit nabídku jídel. Změny vzbuzují obavy z odpadu.
Celý článek
Konference k příležitosti 70 let hygienické služby v České republice
Ve čtvrtek 1. 12. 2022 proběhla konference k příležitosti 70 let hygienické služby.
Celý článek
