Slovo „jednorázový“ v nás automaticky vyvolává pocit odpadu a viny. Jenže doba se mění a s ní i samotný význam obalů na jedno použití. Nové materiály, technologie a přístup k výrobě dokazují, že jednorázový obal dnes může být ekologičtější než mnohé znovupoužitelné alternativy.
Dřív znamenal jednorázový obal plast, který končil na skládce nebo v moři. Dnes už používáme suroviny, které jsou k přírodě mnohem šetrnější. Papír z odpovědných zdrojů, cukrová třtina, PLA bioplast nebo kompostovatelné směsi se dokážou rozložit během několika týdnů.
Například ekologické misky z cukrové třtiny vznikají z odpadu po výrobě cukru. Jsou pevné, zvládnou teplé i mastné jídlo a po použití se v kompostu promění v přírodní hmotu bez zbytků chemie. To samé platí i pro papírové tašky s certifikací FSC, které lze znovu využít nebo recyklovat.
Není to paradox. V některých případech je ekologicky výhodnější použít obal jen jednou. Zvlášť tam, kde by údržba znovupoužitelného obalu znamenala víc energie a vody než samotná výroba nového.
Například u velkých cateringů, rozvozů nebo festivalů by praní, přeprava a dezinfekce vratných nádob měly vyšší uhlíkovou stopu než jednorázové ekologické obaly. Pokud se pak taková miska či taška na jídlo správně zlikviduje, ideálně kompostováním nebo recyklací, dopad na přírodu je minimální.
Ne každý „eco“ nápis znamená totéž. Skutečně ekologický obal by měl mít jasně uvedený materiál a certifikaci. Důležité je také to, aby byl obal bez plastových vrstev a laků, které brání rozkladu. Spotřebitel si může pomoci jednoduchým pravidlem: čím méně kombinovaných materiálů, tím lépe. Jednoduchá papírová nebo třtinová miska má větší šanci skončit jako kompost, ne jako odpad.
Jednorázový obal už dávno není synonymem pro plýtvání. Moderní ekologické obaly ukazují, že zodpovědnost se nemusí ztrácet s pohodlím.
Zdroj obrázku: Nikita / stock.adobe.com