Hygienici během prázdnin zkontrolovali 1 337 táborů. Udělili 51 pokut za 170 500 korun, na jižní Moravě řešili noroviry i žloutenku

Hygienici během července a srpna provedli v celé České republice celkem 1 337 kontrol dětských táborů, menších pobytových akcí a souvisejících stravovacích provozů. Za zjištěná pochybení uložili 51 pokut v celkové výši 170 500 korun.

Žádný z kontrolovaných táborů přitom hygienici nemuseli sami nařídit předčasně ukončit. K ukončení jednoho tábora ale během prázdnin došlo. Na jižní Moravě o něm rozhodli organizátoři poté, co se mezi dětmi a dospělými objevil výskyt norovirů.

Na Blanensku onemocnělo 20 dětí a dva dospělí

Na táboře v okrese Blansko se během pobytu objevila nákaza noroviry. Onemocnělo 20 dětí a dva dospělí z celkového počtu 35 dětí a osmi dospělých účastníků.

Provozovatel následně rozhodl o předčasném ukončení pobytu a účastníci se vrátili domů. Nešlo tedy o ukončení tábora nařízené hygieniky.

Další zdravotní případ řešili jihomoravští hygienici na Brněnsku. U jednoho dítěte byla potvrzena žloutenka. Na táboře bylo 50 dětí a 17 dospělých. Hygienici následně přijali epidemiologická opatření.

Kontroly odhalily problémy s vodou i potravinami

Napříč republikou se při kontrolách opakovaly podobné nedostatky. Hygienici se setkávali především s problémy při skladování potravin, závadami v zajištění pitné vody a chybějícími nebo nekompletními zdravotními posudky dětí.

Kontroly se týkaly také stravovacích provozů a hygienických podmínek v místech, kde děti pobývaly. V některých regionech hygienici řešili také nedostatky v úklidu nebo porušení povinností pořadatelů při ohlašování pobytových akcí.

V Plzeňském kraji šest pokut za 34 tisíc korun

V Plzeňském kraji hygienici provedli 124 kontrol a uložili šest pokut v celkové výši 34 000 korun. Kromě samotných kontrol řešili také šest stížností.

Podněty se týkaly například údajně nehygienických podmínek, zvýšené nemocnosti nebo výskytu hmyzu a hlodavců v místech, kde byly děti ubytované. Čtyři z těchto šesti podnětů hygienici vyhodnotili jako oprávněné.

Jihočeský kraj řešil maso, vodu i zdravotní posudky

V Jihočeském kraji hygienici uložili sedm pokut v celkové výši 29 000 korun. Sankce se týkaly například nevhodného zamrazování syrového masa a masných výrobků, závad v pitné vodě, nedostatečného úklidu nebo nekompletních zdravotních posudků dětí.

Středočeský kraj zaznamenal 38 závad

Ve Středočeském kraji hygienici provedli 150 kontrol. Odhalili při nich 38 závad a uložili šest pokut v celkové výši 9 000 korun. Počet zjištěných nedostatků byl vyšší než v předchozím roce.

Nejčastěji se problémy týkaly provozu stravovacích zařízení a zajištění pitné vody. Pět akcí navíc porušilo zákonnou ohlašovací povinnost, protože je pořadatelé nenahlásili nebo nedodrželi stanovené termíny.

Problémy s pitnou vodou řešili i další hygienici

V Královéhradeckém kraji hygienici provedli 137 kontrol a uložili čtyři pokuty v celkové výši 14 000 korun. Ve dvou případech zakázali používat místní vodu jako pitnou, dokud nebyly závady odstraněny.

Podobná omezení nebo zajištění náhradního zásobování pitnou vodou řešili hygienici také v Moravskoslezském kraji.

V Praze hygienici nezjistili nedostatky

V Praze skončily kontroly bez zjištěných nedostatků a bez uložených pokut. Hygienici zde prověřili čtyři pobytové tábory.

V hlavním městě převažují příměstské tábory, které nepodléhají povinným hygienickým kontrolám stejným způsobem jako klasické pobytové tábory.

V Libereckém kraji byly pokuty nejnižší za desítky let

Nejnižší celkovou částku na pokutách zaznamenali hygienici v Libereckém kraji. Dvě uložené pokuty dosáhly dohromady pouze 2 000 korun. Podle hygieniků jde o nejnižší částku za posledních nejméně 20 let.

V Olomouckém kraji hygienici přes lokální výskyty žaludečních nevolností hodnotili zdravotní stav dětí jako standardní. Během pobytů tam zdravotníci nejčastěji řešili drobná poranění a přisátá klíšťata.

Jídelníčky se podle hygieniků zlepšují

Hygienici při kontrolách sledovali také skladbu jídelníčků. Podle jejich hodnocení se kvalita stravování na táborech dlouhodobě zlepšuje. Pořadatelé častěji zařazují ovoce a zeleninu a větší důraz kladou také na pitný režim založený na čisté vodě.

Pořadatelé ale upozorňují na problém, který přímo nesouvisí s táborovou kuchyní. Rodiče někdy vybavují děti vlastními zásobami sladkostí, sušenek, limonád nebo brambůrků. Další podobné potraviny mohou dětem posílat také v balících během pobytu.