Obyvatelé Prahy 3 mohou nově využít veřejná grilovací místa vybavená elektrickými grily. Městská část je umístila do dvou spravovaných areálů, kde jsou k dispozici za symbolický poplatek a na základě online rezervace. Provoz je celoroční s rozdílnou otevírací dobou podle sezóny.
Praha 3 spustila od středy možnost veřejného grilování v přírodě. Elektrické grily byly instalovány do dvou lokalit, které spravuje organizace SARAP. Zájemci mohou využít hodinový pronájem za sto korun, přičemž rezervace probíhá prostřednictvím online systému.
Městská část dlouhodobě hledala způsob, jak nabídnout bezpečné a zároveň nerušící možnosti grilování v prostředí s vysokou hustotou obyvatel. Zkušenosti z minulých let ukázaly, že umístění grilů v běžných parcích může přinášet provozní komplikace, a proto byla zvolena místa s kontrolovaným provozem a odpovídajícím zázemím.
První grilovací stanoviště vzniklo v areálu Teen park Habrová na křižovatce ulic Habrová a Květinková. Druhá lokalita se nachází v parku Rajské zahrady, kde jsou připraveny dva elektrické grily. Obě místa byla doplněna o nové elektrické rozvody, stoly a posezení, aby byl zajištěn komfortní provoz.
Realizaci projektu doprovázela instalace potřebné infrastruktury, jejíž celkové náklady dosáhly přibližně 800 tisíc korun. Grily jsou určeny pro celoroční využití, v létě od 10 do 19 hodin, v zimě od 10 do 16 hodin.
Veřejnost může využít rezervace prostřednictvím webu verejne-grilovani.cz, kde je možné vybrat konkrétní čas i lokalitu. Elektrické grily jsou určeny pro nenáročné venkovní vaření a mají zajistit bezpečný provoz bez rizika otevřeného ohně.
Grilování v Praze je možné také na dalších místech, například ve Výstavišti, v areálu Chodovské tvrze nebo na vybraných piknikových místech se stálými grily či ohništi, jako jsou Stromovka, obora Hvězda, Prokopské údolí či Ladronka.